SRM2383a婴儿食品复合材料标准品(美国NIST)

SRM2383a婴儿食品复合材料标准品(美国NIST) 主要用于验证确定食品基质中的近似物质、卡路里、糖、类胡萝卜素和元素的方法。在为内部控制材料分配值时，此 SRM 还可用于质量保证。婴儿食品复合物是水果、蔬菜、通心粉、米粉和奶粉的混合物。一个 SRM 2383a 单元由四个罐子组成，每个罐子包含大约 70 克材料。

认证质量分数值：

表 1 和表 2 中提供了 SRM 2383a 中类胡萝卜素和元素的认证质量分数值，按原样报告。NIST 认证值是 NIST 对其准确性有最高置信度的值因为所有已知或可疑的偏见来源都已被调查或考虑到[1]。价值分配分析由 NIST 和合作实验室进行。

认证值计算为 NIST 方法平均值的未加权平均值和合作实验室提供的结果平均值的中位数（如果适用）。相关的不确定性以大约 95% 的置信水平表示 [2-4]。

参考质量分数值：

SRM2383a婴儿食品复合材料标准品(美国NIST)表 3 至 6 提供了 SRM 2383a 中其他分析物的参考质量分数值，按原样报告。NIST 参考值是非认证值，是基于真实值的最佳估计关于可用数据；但是，该值不符合 NIST 标准认证 [1] 并且提供的不确定度可能仅反映测量再现性，可能不包括所有不确定性来源，或者可能反映多种分析方法之间缺乏足够的统计一致性。参考质量分数值来自 NIST 和/或合作实验室报告的结果。

认证到期：

SRM 2383a 的认证在规定的测量不确定度内有效期至 2029 年 1 月 1 日，前提是按照本证书中的说明处理和存储 SRM（请参阅“存储和使用说明"）。如果 SRM 损坏、污染或以其他方式修改，则认证无效