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SRM 1869 奶粉质控样是由美国国家标准与技术研究院(NIST)提供的婴儿/成人营养配方II标准品。它是一个基于牛奶、乳清和大豆蛋白浓缩物的混合婴儿/成人营养粉,由婴儿配方奶粉和成人营养产品的制造商制备。SRM 1869的标准物质由10个10克重的袋子组成,这些袋子可用于科研和实验室的定量分析。
使用评价
SRM 1869主要用于评估婴儿和成人营养配方以及类似材料中多种营养素和元素的测定方法。这些营养素包括但不限于元素、维生素、胆碱、肉碱和胆固醇等。SRM 1869的认证值有助于科研人员在研究婴儿配方食品和成人营养产品时,对这些成分进行准确的测量和质量控制。
储存和使用
SRM 1869 奶粉质控样的原始未开封包装应在-20°C或更低的温度下储存。对于有机成分,该认证仅适用于初次使用。如果剩余粉末之后使用,则无法保证相同的结果。对于无机成分,只要打开的包装重新密封并在-20°C或更低的温度下储存,则可以重复使用,直到材料达到其有效期3714。
在使用SRM 1869 奶粉质控样之前,需要将其中的一个袋子加热至室温,摇晃袋子以充分混合其中的内容物。在打开袋子之前,应让内容物沉淀一分钟,以尽量减少细颗粒的损失。对于有效的认证值,测试部分大小应基于NIST方法的描述。获得的结果应包括对不确定性估计的描述,并与认证值进行比较。
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