35554-08-6石房蛤毒素标准物质CRM-STX

35554-08-6石房蛤毒素标准物质CRM-STX，Saxitoxin(STX)[1]同时存在于海洋微藻[2]和淡水蓝藻[3J]中。CRM-STX-g是在0.5mm盐酸水溶液中对STX的一种认证的校准溶液，35554-08-6石房蛤毒素标准物质旨在帮助对STX的鉴别和定量，这是CRM-STX-f的替代校准溶液。

35554-08-6石房蛤毒素标准物质CRM-STX-g是一种经过认证的校准解决方案，用于STX的分析方法开发和精度测定.该浓度适用于制备液相色谱、柱前/柱后氧化-荧光(LC-ox-FLD)或液相色谱-质谱(LC-MS)检测等仪器的稀释序列，以及添加对照样品进行回收实验。

35554-08-6石房蛤毒素STX是一类低分子量二代盐神经性毒素，外 观呈非结晶白色粉末，易溶于水，微溶于甲醇和 乙醇，不溶于非极性溶剂，耐热，胃肠道易吸收， 不被人体消化酶破坏，在高温和酸性条件溶液中 稳定，酸性条件-20 ℃可保存数年不失活，只有在 高浓度酸溶液中才发生氨甲酰酯水解，氧气也影 响其活性[10]。其在碱性条件下不稳定，可发生氧化反应，毒性消失，较高 pH 下迅速失活并产生荧 光物质，利用这一性质可进行色谱分析。35554-08-6石房蛤毒素石房蛤毒素STX 有 2 个滴定基，pKa 分别是 8.2 和 11.5，它们之间很容 易相互转化，即毒性低的可转化为毒性高的。由 于 石房蛤毒素STX耐高温和酸性环境，所以通常的烹调加工 不能使其破坏，这一点对食品卫生与安全威胁最 大。

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