扇贝毒素-2标准物质CRM-PTX2-b校准溶液

扇贝毒素-2标准物质CRM-PTX2-b(Pecteno毒素，PTXs)是一组由多个甲藻种产生的聚醚内酯类毒素，如丁藻和丁藻[1，2]。PTX与腹泻性贝类中毒有关，这是因为它们在贝类和浮游生物中与冈田酸类共存，并通过腹腔注射对小鼠有毒性。然而，它们还没有被证实对小鼠具有口服毒性，也没有与人类疾病有牵连。无伦理的PTX由欧盟在160μglkg的组织当量中与冈田酸和二茶碱结合[4]。扇贝毒素-2标准物质CRM-PTX2-b是经认证的PTX 2在甲醇中的校准液，浓度为5.13μmol L。

近年来, 人类因误食沾染贝类毒素的海产品而 造成中毒的现象屡见不鲜。贝类毒素主要由有毒藻类 产生, 通过滤食过程积累在海洋生物体内, 被人类误 食后影响身体健康(Hallegraeff et al, 2003; FAO, 2004;  Reguera et al, 2014)。扇贝毒素(Pectenotoxins, PTXs) 是一种肝毒素, 能诱导肝细胞快速坏死, 是具有大环 内酯结构的脂溶性聚醚类化合物, 因常在贝类毒素 中毒事件中与腹泻性贝毒大田海绵酸(Okadaic acid,  OA)和鳍藻毒素(Dinophysistoxin, DTXs)共同大量检 出而引起广泛关注。迄今已有 20 余种 PTXs 类组 分及其衍生物被鉴定 , 其中尤以扇贝毒素-2(Pectenotoxin-2, PTX2)最为常见(Reguera et al,  2014; García et al, 2016)(图 1)。

自 1984 年 PTXs 在日 本养殖的扇贝 Patinopecten yessoensis 中被首先鉴定 出 后 , 扇贝毒素陆续在全球其他海域被发现 。鉴于 PTXs 潜在的细胞毒性,  欧盟规定了水产品可食用组织中 PTXs 的含量, 与 OA 和 DTXs 之和不得超过 160μg/kg, 且为防止按照 此标准造成急性参考剂量(ARfD)超 标, 规定食用 400g 贝肉中 PTXs 含量不得超过 120μg/kg。因此建立一套完整的 PTXs 监测和检测 技术, 自主制备扇贝毒素标准物质, 是实现海产品食 用安全的必需手段。

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